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Attention Épicé - Fort Contient du porc Contient du lactose Contient des oeufs Contient du gluten Contient des super-aliments Contient des produits biologiques Vegan Végétarien Contient du céleri Contient de l'ail Contient de la moutarde Contient des fruits à coques Contient des cacahuètes, arachides Contient du sésame Contient du soja Contient des sulfites Contient de l'alcool Contient des Crustacés
Horaires
Commandes :
À l'avance, minimum 30 minutes et par téléphone
au +41 (0)22 758 12 15, dès 9:30 heures, fin 19:00 heures.
Emporter entre 12:00-13:45 heures & entre 18:00-19:30 heures.
Pour le bureau 07:00-09:00 heures sur demande uniquement..
Livraison possible sous certaines conditions entre 14:30 & 16:00 heures.
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Caution & Utilisation du matériel recyclable
Recyclable, l'êtes-vous ?
Nos plats sont 100% recyclables et 100% made in Switzerland (pas de problème d'approvisionnement) . A la première commande, chaque met sera facturé d'un supplément de 10.– comme caution, 5.– pour le gobelet, et CASH uniquement. Nous ne remboursons pas la caution sur des cartes de crédit qui nous prennent 3,5% de commission. Cette caution vous sera rendue dès que vous nous retournerez les plats en bon état et complet avec leur couvercle respectif. Exemple: 1 Salade à 9.– + la caution = 19.–. A la deuxième commande, les récipients sont échangés et seul les mets seront facturés. Comme pour la salade mentionnée, 9.– et non 19.–. Si vous rendez plus de récipients que vous commandez de mets, la différence vous sera rendue cash. Plus de déchets et plus besoin d'amener vos propres plats.
Soyons responsable pour l’environnement.
Utilisation des Plats
Ensemble nous changeons le monde. Nos récipients peuvent donc être réchauffés au Micro-Onde avec couvercle ouvert. Au four traditionnel (pas les gobelets) ou à air pulsé, à 100C° maximum et sans couvercle. Vous pouvez les nettoyer à la main ou dans une machine.
Hors d'Œuvre
Pastinaca Gallica et son Granola
Salade de Carottes biologiques aux diverses Graines et baies de Goji
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Vegan Végétarien Contient des sulfites Contient des fruits à coques
10.40
Nordic Flair
Notre Graved Lachs et Matjes* de Mer du Nord au parfum d’Aneth et son écrasée aux deux Patates
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Contient de la moutarde
10.40
L’œuf du Coq | Demi portion
Œuf poché sur fond de Pleurotes Panicaut et Pesto de Persil
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Végétarien Contient des fruits à coques Contient de l'ail Contient des oeufs Contient du lactose
12.80
L’œuf du Coq | Portion entière
Œuf poché sur fond de Pleurotes Panicaut et Pesto de Persil
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Végétarien Contient des fruits à coques Contient de l'ail Contient des oeufs Contient du lactose
21.60
Coco-Lime Végétarien | Demi portion
Velouté de Coco au Citron vert | Nouilles de Riz et Patates douces | Légumes
1 caution
Épicé - Fort Contient des super-aliments Contient du céleri Végétarien Vegan Contient des fruits à coques
10.40
Coco-Lime Végétarien | Portion entière
Velouté de Coco au Citron vert | Nouilles de Riz et Patates douces | Légumes
1 caution
Épicé - Fort Contient des super-aliments Contient du céleri Végétarien Vegan Contient des fruits à coques
20.–
Trois Coqs (Poulets)
Le Méditerranéen | Portion entière
Poulet mijoté avec une Ratatouille revisitée et Humus au Curcuma et Citron vert
1 caution
Contient du céleri Contient des super-aliments Contient de l'ail
26.40
Le Méditerranéen | Demi portion
Poulet mijoté avec une Ratatouille revisitée et Humus au Curcuma et Citron vert
1 caution
Contient du céleri Contient des super-aliments Contient de l'ail
18.40
Smoky
Poulet en sauce Barbecue fumée servi avec Humus au Curcuma et Citron vert | Légumes
1 caution
Épicé - Fort Contient des super-aliments Contient de l'ail
26.40
Bitter Sweet
Poulet en sauce aigre-douce à l’Orange servi avec notre Riz Basmati biologique aux trois Épices et Légumes
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Contient du sésame Contient de l'ail
26.40
Origine :
Suisse | Sans os
Curry
Poulet
servi avec notre Riz Basmati biologique aux trois Épices et Légumes
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Contient du soja Contient des fruits à coques
26.40
aux Crevettes bio des Mangroves vietnamiennes biologiques
servi avec notre Riz Basmati biologique aux trois Épices et Légumes
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Contient du soja Contient des fruits à coques Contient des Crustacés
28.80
Végétarien
servi avec notre Riz Basmati biologique aux trois Épices et Légumes
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Végétarien Vegan Contient du soja Contient des fruits à coques
21.60
Origine :
Suisse, Vietnam | Sans os et décortiquées.
Sambal maison
notre sambal fait maison
Épicé - Fort Contient des super-aliments
3.–
Portion de Riz Basmati
biologique aux trois Épices
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments
4.–
One Pot Soup
Coco-Lime au Poulet
Soupe de Coco au Citron vert au Poulet | Nouilles de Riz et Patates douces | Légumes
1 caution
Épicé - Fort Contient des super-aliments Contient du céleri Contient des fruits à coques
24.80
Coco-Lime aux Crevettes bio
Soupe de Coco au Citron vert aux Crevettes des Mangroves vietnamiennes Nouilles de Riz et Patates douces | Légumes
1 caution
Épicé - Fort Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Contient du céleri Contient des fruits à coques Contient des Crustacés
27.20
Poissons
Filets de Perches façon Meunières | Demi portion
Élevées en eaux de Montagnes Valaisannes ou du Lac Léman | Légumes & Pommes de terre vapeur
1 caution
Contient du lactose Contient des fruits à coques
31.20
Filets de Perches façon Meunières | Portion entière
Élevées en eaux de Montagnes Valaisannes ou du Lac Léman | Légumes & Pommes de terre vapeur
1 caution
Contient du lactose Contient des fruits à coques
37.60
Nordic Flair
Graved Lachs maison et Matjes* de Mer du Nord au parfum d’Aneth et son écrasée aux deux Patates
1 caution
Contient des produits biologiques Contient des super-aliments Contient de la moutarde
25.60
Filet de Truite bio « Coc-Homardine » | Portion entière
servi avec Pommes de terre vapeur et Légumes
1 caution
Contient des produits biologiques Contient du céleri Contient des fruits à coques Contient des Crustacés
26.40
Filet de Truite bio « Coc-Homardine » | Demi portion
servi avec Pommes de terre vapeur et Légumes
1 caution
Contient des produits biologiques Contient du céleri Contient des fruits à coques Contient des Crustacés
18.40
Origine :
Selon arrivage et saison : Suisse, Irlande | Peut contenir des arêtes
L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Viandes
Tartare de Boeuf (cru et froid)
servi avec Pommes Frites *
1 caution
Épicé - Fort Contient de la moutarde Contient de l'ail Contient de l'alcool
28.–
Cheek to Cheek | Portion entière
Joue de Bœuf au Vin rouge mijotée pendant 3 heures servie avec notre Purée de Pommes de terre
1 caution
Contient du lactose Contient des sulfites Contient de l'alcool Contient du céleri
26.40
Cheek to Cheek | Demi portion
Joue de Bœuf au Vin rouge mijotée pendant 3 heures servie avec notre Purée de Pommes de terre
1 caution
Contient du lactose Contient des sulfites Contient de l'alcool Contient du céleri
18.40
Sweet Pork Indisponible pour l'instant
Joues de Porc au Caramel (doux) | Riz Basmati aux 3 épices | Légumes du moment
1 caution
Contient du porc Contient des super-aliments Contient du soja Contient du sésame Contient de l'ail Contient du céleri Contient des produits biologiques
23.20
Souris d'Agneau au Miel
et Ras el Hanout | Granola & Humus au Citron vert parfumé au Curcuma
1 caution
Contient du céleri Contient des super-aliments Contient de l'ail Contient de l'alcool Contient des sulfites
29.60
Origine :
Selon arrivage : Suisse, Irlande, Nouvelle Zélande ou Australie.
L’astérisque (*) signifie que le plat ne répond pas aux exigences du label Fait Maison.
Potage de Choux rouges aux Pommes et Châtaignes
et sa garniture de Coings
Vegan Végétarien
10.40
Filet mignon de Porc à la sauce Échalotes
Purée de Panais et Pommes de terre
Contient du porc Contient des sulfites Contient des fruits à coques Contient du lactose
18.40
Meringues Maison
et double Crème de Gruyère
Contient des produits biologiques Végétarien Contient du lactose Contient des oeufs
8.–
Menu entier
3 Cautions
33.60
Desserts
Meringues Maison
et double Crème de Gruyère
Contient des produits biologiques Végétarien Contient du lactose Contient des oeufs
8.–
Muffin
à la Rhubarbe et Chocolat blanc
Contient du lactose Contient des fruits à coques Contient des oeufs Végétarien Contient du gluten Contient des produits biologiques
4.–
Forêt Noire revisitée aux Graines de Pavot
sans gluten
1 caution
Contient des produits biologiques Végétarien Contient du lactose Contient des fruits à coques Contient des oeufs
9.60
D'autres desserts à l'emporter son à l'étude
merci de votre patience
Boissons (Bières plus disponible à l'emporter)
Jus de Pommes naturel régional - 25cl
de production locale
Contient des super-aliments
2.50
Thé froid bio Suisse - 50cl
Herbes des Alpes ou Rhododendron
Contient des produits biologiques
4.–
Sembrancher - 37cl
Eau minérale Suisse Premium (Valais)
Contient des super-aliments
4.–
Schorle de Pommes - 33cl
Argovie, Vallée du Rhin
Contient des super-aliments
4.–
Limonade bio de Lausanne - 33cl
Citron ou Pamplemousse
Contient des produits biologiques
4.–
Jus de Chasselas naturel régional - 25cl
Raisin blanc
Contient des super-aliments
4.–
Jus de Gamaret naturel régional - 25cl
Raisin rouge
Contient des super-aliments
4.–
Jus de Gingembre - 25cl
Vegan Végétarien Contient des super-aliments
4.–
Jus de Tamarin - 25cl
Vegan Végétarien Contient des super-aliments
4.–
Jus de Fleur Hibiscus
Vegan Végétarien Contient des super-aliments
4.–
Bière Vélosophe - Chambésy - 33cl
La Blonde du cycliste 4.9%
Contient du gluten Contient de l'alcool
4.–
Bière Radler Vélosophe - Chambésy - 50cl
Bière Limonade 2.2%
Contient du gluten Contient de l'alcool
5.–
Concilialbulle - 33cl
Pale Ale de Chambésy 4%
Contient du gluten Contient de l'alcool
4.–
Bière Dr. Gab's - Houleuse - 33cl
Blanche, légère et fruitée 5%
Contient du gluten Contient de l'alcool
4.–
Bière Dr. Gab's - Pépite - 33cl
Bière Blonde, dorée et parfumée 5,5%
Contient du gluten Contient de l'alcool
4.–
Bière Dr. Gab's - Chameau - 33cl
Bière Ambrée, épicée et fruitée 7%
Contient du gluten Contient de l'alcool
4.–
Bière Dr. Gab's - Tempête - 33cl
Bière Blonde, ronde et puissante 8%
Contient du gluten Contient de l'alcool
4.–
Bière Natureperle - 33cl
Bière Appenzeller - Blonde 5%
Contient du gluten Contient de l'alcool
4.–
Daura - 33cl
Damm- Blonde lager sans gluten
Contient de l'alcool
4.–
Bière Feldschlosschen 0% - 33cl
Blonde 0% d'alcool - sans alcool
Contient du gluten
2.50
Vins (plus disponible à l'emporter)
Blancs
Chardonnay - 50cl
Dom. des Molards, Russin
Contient de l'alcool Contient des sulfites
9.–
Chardonnay - 75cl
Dom. des Molards, Russin
Contient de l'alcool Contient des sulfites
13.–
Chasselas - 50cl
Dom. des Molards, Russin
Contient de l'alcool Contient des sulfites
8.–
Chasselas - 75cl
Dom. des Molards, Russin
Contient de l'alcool Contient des sulfites
10.–
Pinot Blanc Bio - 75cl
Château l'Evêque, Jussy
Contient des produits biologiques Contient des sulfites Contient de l'alcool
15.–
Rosé
Rosé Bio - 75cl
Château l'Evêque, Jussy
Contient des produits biologiques Contient des sulfites Contient de l'alcool
13.–
Rosé de Pinot Noir - 75cl
Dom. des Molards, Russin
Contient de l'alcool Contient des sulfites
12.50
Rouge
Gamay Bio - 75cl
Château l'Evêque, Jussy
Contient des produits biologiques Contient des sulfites Contient de l'alcool
11.–
Pinot Noir Bio - 75cl
Château l'Evêque, Jussy
Contient des produits biologiques Contient des sulfites Contient de l'alcool
16.50
Cabernet Jura Bio - 75cl
Château l'Evêque, Jussy
Contient des produits biologiques Contient des sulfites Contient de l'alcool
18.–
Gamaret-Garanoir - Le 1352 - 75cl
Dom. des Molards, Russin
Contient de l'alcool Contient des sulfites
16.–
Merlot - 75cl
Dom. des Molards, Russin
Contient de l'alcool
18.–
Faugères Bio - 75cl
Mas des Capitelles, France
Contient des produits biologiques Contient des sulfites Contient de l'alcool
15.–
Corbières Bio - 75cl
Le Réveille-Matin, France
Contient des produits biologiques Contient des sulfites Contient de l'alcool
18.–