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Achtung würzig - scharf enthält Schweinefleisch enthält Milchprodukte enthält Eier enthält Gluten enthält Superfoods enthält Bio-Produkte Vegan Vegetarisch enthält Sellerie enthält Knoblauch enthält Senf enthält Schalenfrüchte enthält Erdnüsse enthält Sesam enthält Soja enthält Sulfite enthält Alkohol
Zeitplan & Informationen
Bestellungen :
Im Voraus und per Telefon unter +41 (0) 22 758 12 15. Von 9.30 bis 19.00 Uhr.
Take away zwischen 12:00 und 14:00 Uhr und zwischen 17:00 und 19:30 Uhr.
Für das Büro 07:00 Uhr - 09:00 Uhr nur auf Anfrage.
Lieferung unter bestimmten Bedingungen zwischen 15:00 und 16:00 Uhr möglich.
Wir antworten nicht mehr auf Instagram, Facebook, Messenger, WhatApp usw.
Machen Sie uns bitte das Leben leichter. | Am Wochenende geschlossen (week-end), sowie an Feiertagen (Tag zwischen dem Feiertag und dem Wochenende inbegriffen).
Achtung
Recycelbar, oder?
Unser Geschirr ist zu 100% wiederverwertbar und zu 100% in der Schweiz hergestellt (keine Versorgungsprobleme). Bei der ersten Bestellung wird für jedes Gericht ein Aufschlag von 10,00 .- als Pfand erhoben, und zwar ausschließlich in Bargeld. Falls die Bezahlung über Kreditkarte erfolgt, wird dieses Pfand nicht zurückerstattet, weil wir 3,5 % Gebühren bezahlen müssen. Diese Kaution wird Ihnen umgehend zurückgegeben, sobald Sie die Behälter in gutem Zustand und komplett mit den jeweiligen Deckeln an uns zurückbringen. Beispiel: 1 Salat zu 9.- + Kaution = 19.-. Bei der zweiten Bestellung werden die Behälter ausgetauscht und nur die Speisen werden in Rechnung gestellt. Was den schon erwähnten Salat betrifft, würde die Rechnung 9.- und nicht 19.- betragen. Wenn Sie mehr Behälter zurücksenden als Sie Gerichte bestellen, wird Ihnen der Differenzbetrag in bar zurückerstattet. Keine Verschwendung mehr und keine Notwendigkeit, Ihr eigenes Geschirr mitzubringen. Jetzt ist die Zeit, Verantwortung für die Umwelt zu übernehmen.
Achtung
Verwendung von Gerichten
Gemeinsam verändern wir die Welt. Unsere Gerichte können deshalb mit geöffnetem Deckel in der Mikrowelle erhitzt oder in einem traditionellen oder Umluftofen, bei maximal 100C° und ohne Deckel aufgewärmt werden. Sie können die Behälter von Hand oder in der Maschine reinigen.
Achtung
Masken. Auch recycelbar.
In unserem Shop erhältlich und nur auf Bestellung. 100% aus Stoff: 3 Schichten aus Baumwolle, 2 Schichten aus weiteren Stoffen und 1 Schicht aus Vlies "made in Geneva, Switzerland". Diese Maske ist nicht steril, sie sollte vor dem ersten Gebrauch gewaschen werden. Nach vorliegenden ärtzlichen Informationen wird empfohlen, diese Maske nach 3-4 Stunden Gebrauch ab 40°C mit normalem Waschmittel zu waschen. Die Textilmaske ist kein Medizinprodukt. Sie ersetzt weder chirurgische Maske noch grundlegende Handhygienemaßnahmen. Eine Stoffmaske erlaubt eine Reduzierung der Hand-zu-Mund-Kontakte und eine Begrenzung der Kontamination anderer mit eigenem Auswurf. Außerdem erinnert sie daran, die soziale Distanz zu respektieren. Wenn das Gummiband der Maske nach dem ersten Waschen etwas zu groß ist, können Sie sie enger nähen oder die beiden Gummibänder hinter dem Kopf mit einem Band verbinden. Die Verwendung dieser Maske liegt nicht in der Verantwortung des Herstellers. Aus Gründen des Gesundheitsschutzes sind die Masken in verschiedenen Farben erhältlich, so dass z.B. in einer Familie sich jeder seine eigene merken kann. Bleiben Sie gesund!
Achtung
Shop
Schutzmaske
aus Stoffen, die ab 40°C mit herkömmlichem Waschmittel waschbar sind. Weitere Informationen finden Sie unter "Zeitplan und Informationen".
10.–
Recycelbarer take away Behälter
mit Kaution. Weitere Informationen finden Sie unter "Zeitplan und Informationen".
10.–
Cristallo Mineralwasser, still oder sprudelnd - 1,5 l
pro Packung mit 6 Flaschen von 1,5 L
6.–
Geräucherte Forellenfilets
Fischfarmen von L'Isle, Kanton Waadt. Packung von ca. 80g. Preis pro Kilo.
enthält Bio-Produkte
52.–
Getränke
Regionaler natürlicher Apfelsaft -2dl
lokale Produktion
enthält Superfoods
2.–
Regionaler natürlicher Apfelsaft - 5dl
lokale Produktion
enthält Superfoods
4.–
Regionaler natürlicher Apfelsaft - 1lt
lokale Produktion
enthält Superfoods
6.–
Bio Schweizer Ice Tea - 5dl
Alpenkräuter oder Rhododendron
enthält Bio-Produkte
4.50
Bio-Limonade aus Lausanne - 33cl
Zitrone oder Grapefruit
enthält Bio-Produkte
3.50
Coca Cola - 33cl Dose
Classic & Zero
2.–
Bier Vélosophe - Chamébésy - 33cl
Die Blondine des Radfahrers 4,9%
enthält Gluten enthält Alkohol
3.50
Bier Dr. Gab's - Houleuse - 33cl
Weiß, leicht und fruchtig 5%
enthält Gluten enthält Alkohol
3.80
Bier Dr. Gab's - Pépite - 33cl
Blondes, goldenes und duftendes Bier 5,5%
enthält Gluten enthält Alkohol
3.80
Bier Dr. Gab's - Chameau - 33cl
Bernsteinbier, würzig und fruchtig 7%.
enthält Gluten enthält Alkohol
3.80
Bier Dr. Gab's - Tempête - 33cl
Blondes Bier, rund und kräftig 8%
enthält Gluten enthält Alkohol
3.80
Bier Dr. Gab's - Suffragette, le goût de l'égalité - 33cl
Red Ale Bier, vollmundig 6%
enthält Gluten enthält Alkohol
3.80
Bier Dr. Gab's - Saison Barrique de Chasselas - 33cl
Blondes Bier im Fass gereift 6%
enthält Gluten enthält Alkohol
3.80
Bier Natureperle - 33cl
Appenzeller Bier - Blond 5%
enthält Gluten enthält Alkohol
3.50
Bier Feldschlosschen 0% - 33cl
Blond 0% Alkohol - alkoholfrei
enthält Gluten
2.–
Vorspeise
Topf Korallenlinsen mit grünem Curry
mit Süßkartoffeln und zerbröckeltem Venere Reis | Nur diese Woche
Vegetarisch enthält Superfoods enthält Schalenfrüchte Vegan würzig - scharf
9.–
Pastinaca Gallica mit ihrem Granola
Bio-Karottensalat mit verschiedenen Goji-Samen und Beeren
Vegan enthält Schalenfrüchte enthält Superfoods enthält Sulfite enthält Bio-Produkte Vegetarisch
14.–
Die "Anisette" | Halbe Portion
Fenchelsalat mit Orangen- und Räucherforelle | Dill und Estragon Dressing
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods
14.–
Die "Anisette" | Ganze Portion
Fenchelsalat mit Orangen- und Räucherforelle | Dill und Estragon Dressing
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods
24.–
Feicajou Kalamata
Leichte Fenchelsuppe mit Wasabi und Cashewnüssen und Kalamata Oliven Pesto
Vegan enthält Superfoods enthält Schalenfrüchte Vegetarisch
9.–
Herkunft:
Schweiz
Achtung
Hauptgerichte
Niedrigtemperatur-Schweinefleischständer mit Rotwein-Rosmarinsaft
Kartoffelmousseline mit altem Senf | Gemüse | Nur diese Woche
enthält Schweinefleisch enthält Sulfite enthält Senf enthält Alkohol enthält Milchprodukte
17.–
Wir servieren keine Pommes
aus Qualitätsgründen. Danke für dein Verständnis.
Achtung
Barschfilets (Eggli / Perch) nach "Meunière" Art | Halbe Portion
Aufgezogen in Waliser Bergwasser or vom Genfer See
in Zitronenbutter gebratene, serviert mit Gemüse gedünsteten Kartoffeln
enthält Milchprodukte
34.–
Barschfilets (Eggli / Perch) nach "Meunière" Art | Ganze Portion
Aufgezogen in Waliser Bergwasser or vom Genfer See
in Zitronenbutter gebratene, serviert mit Gemüse gedünsteten Kartoffeln
enthält Milchprodukte
42.–
Lachsfilet mit Kokosnuss
Aufgezogne in Schweizer Alpen | serviert mit unser Venere Reis une Gemüse
enthält Schalenfrüchte enthält Superfoods enthält Soja enthält Knoblauch
24.–
Herkunft:
Je nach Lieferungen und Jahreszeiten : Schweiz | Kann Fischgräten enthalten
Achtung
Cheek to Cheek
Rindfleischwange in Rotwein 3 Stunden gekocht, serviert mit unseren Kartoffelpüree
enthält Milchprodukte enthält Sulfite enthält Alkohol enthält Sellerie
17.–
Der Orientale
Geschmortes Lamm mit Honig und Ras el Hanout | Granola & Lime Humus
enthält Superfoods enthält Knoblauch enthält Alkohol enthält Sellerie
25.–
Sweet Pork
Karamellisierte Schweinebacke (süß) | Basmatireis mit 3 Gewürzen & Gemüse
enthält Superfoods enthält Soja enthält Sesam enthält Knoblauch enthält Sellerie enthält Schweinefleisch
19.–
Das Mittelmeer
Hühnchenpfanne in einem überarbeiteten Ratatouille und Auberginen-Hummus
enthält Superfoods enthält Knoblauch
19.–
Herkunft:
Je nach Lieferung : Schweiz, Irland, Neuseeland oder Australien
Achtung
Smoky
Gebratenes Hähnchen mit geräucherter Barbecue - Sauce, serviert mit einem Kurkuma - Pastinak- Humus | Gemüse
würzig - scharf enthält Superfoods enthält Knoblauch
24.–
Bitter Sweet
Hähnchen in süss-sauer Orangensauce, serviert mit unserem Bio-Drei-Gewürze-Basmatireis und gemischtem Gemüse
enthält Knoblauch enthält Superfoods enthält Sesam
24.–
Hühner Curry
serviert mit unserem 3 Gewürzen Bio Basmatireis und Gemüse
enthält Superfoods enthält Soja enthält Schalenfrüchte
24.–
Curry mit Garnelen aus vietnamesischen Mangroven
serviert mit unserem 3 Gewürzen Bio Basmatireis und Gemüse
enthält Superfoods enthält Soja enthält Schalenfrüchte enthält Bio-Produkte
29.–
Vegetarisches Curry
serviert mit unserem 3 Gewürzen Bio Basmatireis und Gemüse
enthält Superfoods enthält Soja enthält Schalenfrüchte Vegetarisch Vegan
17.–
Sambal - hausgemacht
unser hausgemachter sambal
würzig - scharf enthält Superfoods
2.50
Herkunft :
Schweiz, Vietnam | ohne Knochen und geschält.
Achtung
Bao-Yam'Ma | NEUHEIT
Bao Burger mit Hühnchensteak | Sautierte Zwiebeln mit Kecap Manis | Erdnusssoße & Basmatireis
enthält Gluten enthält Superfoods enthält Soja enthält Erdnüsse enthält Knoblauch
19.–
Basmatireis Portion
organisch mit 3 Gewürzen
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods
4.–
Schwarzreis Venere Portion
mit Ingwer
enthält Superfoods
6.–
Nachspeisen
Apfel, Walnuss und Rosmarin Cookie
Glutenfrei
enthält Milchprodukte enthält Schalenfrüchte Vegetarisch
3.70
Muffin
mit Rhabarber und weißer Schokolade
enthält Milchprodukte enthält Schalenfrüchte enthält Eier Vegetarisch enthält Gluten
4.–
Cheese Cake
mit Limetten
enthält Milchprodukte enthält Schalenfrüchte enthält Eier Vegetarisch enthält Gluten
3.–
Ruby
Mousse mit neuem rubinfarbene Schokolade und knusprige weiße Schokolade
enthält Milchprodukte enthält Eier Vegetarisch
5.–