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Achtung würzig - scharf enthält Schweinefleisch enthält Milchprodukte enthält Eier enthält Gluten enthält Superfoods enthält Bio-Produkte Vegan Vegetarisch enthält Sellerie enthält Knoblauch enthält Senf enthält Schalenfrüchte enthält Erdnüsse enthält Sesam enthält Soja enthält Sulfite enthält Alkohol enthält Schaltier
Zeitplan
Bestellungen :
Im Voraus und mindestens 30 Minuten vorher und per Telefon
unter +41 (0) 22 758 12 15. Von 9.30 bis 19.00 Uhr.
Take away zwischen 12:00 und 13:45 Uhr und zwischen 18:00 und 19:30 Uhr.
Für das Büro 07:00 Uhr - 09:00 Uhr nur auf Anfrage.
Lieferung unter bestimmten Bedingungen zwischen 15:00 und 16:00 Uhr möglich.
Wir antworten nicht mehr auf Instagram, Facebook, Messenger, WhatApp usw.
Machen Sie uns bitte das Leben leichter. | Am Wochenende geschlossen (week-end).
Achtung
Kaution & Verwendung von recycelbarem Material
Recycelbar, oder?
Unser Geschirr ist zu 100% wiederverwertbar und zu 100% in der Schweiz hergestellt (keine Versorgungsprobleme) . Bei der ersten Bestellung wird für jedes Gericht ein Aufschlag von 10,00 .- , und 5,00 für den Plastikbecher, als Pfand erhoben, und zwar ausschließlich in Bargeld. Falls die Bezahlung über Kreditkarte erfolgt, wird dieses Pfand nicht zurückerstattet, weil wir 3,5 % Gebühren bezahlen müssen. Diese Kaution wird Ihnen umgehend zurückgegeben, sobald Sie die Behälter in gutem Zustand und komplett mit den jeweiligen Deckeln an uns zurückbringen. Beispiel: 1 Salat zu 9.- + Kaution = 19.-. Bei der zweiten Bestellung werden die Behälter ausgetauscht und nur die Speisen werden in Rechnung gestellt. Was den schon erwähnten Salat betrifft, würde die Rechnung 9.- und nicht 19.- betragen. Wenn Sie mehr Behälter zurücksenden als Sie Gerichte bestellen, wird Ihnen der Differenzbetrag in bar zurückerstattet. Keine Verschwendung mehr und keine Notwendigkeit, Ihr eigenes Geschirr mitzubringen. Jetzt ist die Zeit, Verantwortung für die Umwelt zu übernehmen.
Verwendung von Gerichten
Gemeinsam verändern wir die Welt. Unsere Gerichte können deshalb mit geöffnetem Deckel in der Mikrowelle erhitzt oder in einem traditionellen oder Umluftofen (nicht die Plastikbecher, bei maximal 100C° und ohne Deckel aufgewärmt werden. Sie können die Behälter von Hand oder in der Maschine reinigen.
Vorspeise
Pastinaca Gallica mit ihrem Granola
Bio-Karottensalat mit verschiedenen Goji-Samen und Beeren
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods Vegetarisch Vegan enthält Sulfite enthält Schalenfrüchte
10.40
Nordic Flair
Unser Graved Lachs und Nordsee Matjes* aromatisiert mit Dill und zwei Kartoffelpüree
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods enthält Senf
10.40
L’Œuf du Coq (Hahnei) | Halbe Portion
Pochiertes Ei auf Panicaut Austernpilzen und Petersilien Pesto
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods Vegetarisch enthält Knoblauch enthält Schalenfrüchte enthält Eier enthält Milchprodukte
12..80
L’Œuf du Coq (Hahnei) | Ganze Portion
Pochiertes Ei auf Panicaut Austernpilzen und Petersilien Pesto
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods Vegetarisch enthält Knoblauch enthält Schalenfrüchte enthält Eier enthält Milchprodukte
21.60
Coco-Lime Vegetarisch | Halbe Portion
Kokos-Velouté mit Limette | Reisnudeln und Süßkartoffeln | Gemüse
1 Kaution
würzig - scharf enthält Superfoods enthält Sellerie Vegetarisch Vegan enthält Schalenfrüchte
10.40
Coco-Lime Vegetarisch | Ganze Portion
Kokos-Velouté mit Limette | Reisnudeln und Süßkartoffeln | Gemüse
1 Kaution
würzig - scharf enthält Superfoods enthält Sellerie Vegetarisch Vegan enthält Schalenfrüchte
20.–
Herkunft:
Schweiz
Achtung
Die drei Hähne (Hähnchen)
Das Mediterranes Hühnchen | Ganze Portion
Gekochtes Hähnchen mit einem überarbeiteten Ratatouille und Kurkuma und Limetten Hummus
1 Kaution
enthält Sellerie enthält Superfoods enthält Knoblauch
26.40
Das Mediterranes Hühnchen | Halbe Portion
Gekochtes Hähnchen mit einem überarbeiteten Ratatouille und Kurkuma und Limetten Hummus
1 Kaution
enthält Sellerie enthält Superfoods enthält Knoblauch
18.40
Smoky
Gebratenes Hähnchen mit geräucherter Barbecue - Sauce, serviert mit einer Kurkuma und Limettenhumus | Gemüse
1 Kaution
würzig - scharf enthält Superfoods enthält Knoblauch
26.40
Bitter Sweet
Hähnchen in süß-sauer Orangensauce, serviert mit unserem Bio-Drei-Gewürze-Basmatireis und gemischtem Gemüse
1 Kaution
enthält Knoblauch enthält Superfoods enthält Sesam enthält Bio-Produkte
26.40
Herkunft :
Schweiz | Ohne Knochen
Achtung
Curry
Hühner
serviert mit unserem 3 Gewürzen Bio Basmatireis und Gemüse
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods enthält Soja enthält Schalenfrüchte
26.40
Bio-Garnelen aus vietnamesischen Mangroven
serviert mit unserem 3 Gewürzen Bio Basmatireis und Gemüse
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods enthält Soja enthält Schalenfrüchte
28.80
Vegetarisches
serviert mit unserem 3 Gewürzen Bio Basmatireis und Gemüse
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods Vegetarisch Vegan enthält Soja enthält Schalenfrüchte
21.60
Herkunft :
Schweiz, Vietnam | Ohne Knochen und geschält.
Achtung
Sambal - hausgemacht
unser hausgemachter sambal
würzig - scharf enthält Superfoods
3.–
Basmatireis Portion
Bio mit drei Gewürzen gewürzt
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods
4.–
One Pot Soup
Coco-Lime mit Huhn
Kokos-Velouté mit Limette mit Huhn | Reisnudeln und Süßkartoffeln | Gemüse
1 Kaution
würzig - scharf enthält Superfoods enthält Sellerie enthält Schalenfrüchte
24.80
Coco-Lime mit Garnelen
Kokos-Velouté mit Limette mit Bio-Garnelen | Reisnudeln und Süßkartoffeln | Gemüse
1 Kaution
würzig - scharf enthält Bio-Produkte enthält Superfoods enthält Sellerie enthält Schalenfrüchte enthält Schaltier
27.20
Fische
Barschfilets (Eggli / Perch) nach "Meunière" Art | Halbe Portion
Aufgezogen in Waliser Bergwasser or vom Genfer See
in Zitronenbutter gebratene, serviert mit Gemüse gedünsteten Kartoffeln
1 Kaution
enthält Milchprodukte enthält Schalenfrüchte
31.20
Barschfilets (Eggli / Perch) nach "Meunière" Art | Ganze Portion
Aufgezogen in Waliser Bergwasser or vom Genfer See
in Zitronenbutter gebratene, serviert mit Gemüse gedünsteten Kartoffeln
1 Kaution
enthält Milchprodukte enthält Schalenfrüchte
37.60
Nordic Flair | Ganze Portion
Hausgemachte Graved Lachs & Matjes* mit Dillduft und zwei Kartoffelpüree
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Superfoods enthält Senf
25.60
Bio-Forellenfilet « Coc-Homardine » | Ganze Portion
mit einer Hummer-Kokos-Sauce serviert mit Bio-Langkornreis & Gemüse
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Sellerie enthält Milchprodukte enthält Schaltier
26.40
Bio-Forellenfilet « Coc-Homardine » | Halbe Portion
mit einer Hummer-Kokos-Sauce serviert mit Bio-Langkornreis & Gemüse
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Sellerie enthält Milchprodukte enthält Schaltier
18.40
Herkunft:
Je nach Lieferungen und Jahreszeiten: Schweiz, Irland | Kann Fischgräten enthalten
Das Sternchen (*) bedeutet, dass das Gericht nicht den Anforderungen des Labels Homemade entspricht.
Achtung
Fleisch
Rindertartar (roh und kalt)
serviert mit Pommes *
1 Kaution
würzig - scharf enthält Senf enthält Knoblauch enthält Alkohol
28.–
Cheek to Cheek | Ganze Portion
Rindfleischwange in Rotwein 3 Stunden gekocht, serviert mit unserem Kartoffelpüree
1 Kaution
enthält Milchprodukte enthält Sulfite enthält Alkohol enthält Sellerie
26.40
Cheek to Cheek | Halbe Portion
Rindfleischwange in Rotwein 3 Stunden gekocht, serviert mit unserem Kartoffelpüree
1 Kaution
enthält Milchprodukte enthält Sulfite enthält Alkohol enthält Sellerie
18.40
Sweet Pork
Karamellisierte Schweinebacke (süß) | Basmatireis mit 3 Gewürzen & Gemüse
1 Kaution
enthält Superfoods enthält Soja enthält Sesam enthält Knoblauch enthält Sellerie enthält Bio-Produkte enthält Schweinefleisch
23.20
Lamm Sprunggelenk
mit Honig und Ras el Hanout | Lime Hummus parfümierte mit Kurcuma
1 Kaution
enthält Superfoods enthält Knoblauch enthält Sulfite enthält Alkohol enthält Sellerie
29.60
Herkunft:
Je nach Lieferung: Schweiz, Irland, Neuseeland oder Australien
Das Sternchen (*) bedeutet, dass das Gericht nicht den Anforderungen des Labels Homemade entspricht.
Achtung
Blumenkohlcreme mit Saltimbocca-Aromen
mit gebratenen Salbeiblättern und Bacon
enthält Schweinefleisch enthält Milchprodukte enthält Sellerie
10.40
Beef Asado Gusto bei niedriger Temperatur gekocht mit Tomaten und Whiskey
Kartoffeln & Sour Cream mit Paprika und unser Gemüse im Ofen
enthält Gluten enthält Knoblauch enthält Sulfite enthält Alkohol enthält Sellerie
18.40
Hausgemachte Baisers
mit Doppelrahm von Gruyère
enthält Bio-Produkte Vegetarisch enthält Milchprodukte enthält Eier
8.–
Ganze Menü
3 Kautionen
33.60
Nachspeisen
Hausgemachte Baisers
mit Doppelrahm von Gruyère
enthält Bio-Produkte Vegetarisch enthält Milchprodukte enthält Eier
8.–
Muffin
mit Rhabarber und weißer Schokolade
enthält Bio-Produkte enthält Milchprodukte enthält Schalenfrüchte enthält Eier Vegetarisch enthält Gluten
4.–
Schwarzwald neu Art mit Mohn
Glutenfrei
1 Kaution
enthält Bio-Produkte enthält Milchprodukte enthält Schalenfrüchte Vegetarisch enthält Eier
9.60
Andere Desserts zum Mitnehmen in Erwägung
Vielen Dank für Ihre Geduld